О центре Вебинары Курсы Статьи Прямой эфир Поиск Контакты
Войти
Центр Федоровой Екатерины Центр Федоровой Екатерины
Все курсы Королева кухни. Рассрочка 50%

Курс: Королева кухни. Рассрочка 50%

Стоимость: 1950 руб
0 0
Для кого и для чего нужен курс
Вы прокачаете свои кулинарные навыки, вдохновитесь готовкой, сможете пообщаться с единомышленниками и изучите основные кулинарные техники под руководством опытного профессионала. 
Рецепты на все случае жизни, от завтраков до званных ужинов! 
 СПИСОК БАЗОВЫХ УРОКОВ: 
Ножи и другие важные приспособления на кухне. Без чего нам не обойтись. 
  Как поправить нож с помощью мусата. 
  Правильная постановка рук при резке. 
  Режем овощи, готовим капустный салат. 
Чистим рыбу. 
Сибас запеченый на подушке из овощей. 
Тар-тар из лосося. 
Салат с гребешками/креветками. 
Научимся их жарить, подбирать вкусовые сочетания и соусы к ним.
Рыбные паштеты и муссы на скорую руку: 
мусс из печени трески, паштет из копченой скумбрии, форшмак из селедки. 
Модные мясные закуски: тар-тар, карпаччо и вителло тонато. 
Стейки. 
Жарим стейк, ароматизируем мясо для жарки, учимся определять степень прожарки мяса, разбираемся в отрубах (частях туши животного), с целью понять, какой отруб для какого отруба нужно покупать. 
Паста. 
   научимся делать пасту руками и в планетарном миксере. разбирается в видах пасты и       учиться подбирать вид пасты под блюдо. 
   Научимся варить идеальные макароны. 
Уверяю Вас, тут есть свои секреты. 
Приготовим бомбическую пасту и поймем как придумать и приготовить еще 99 видов. Ризотто.  
  приготовим ризотто и аранчини (шарики из остывшего ризотто). поймем принцип         приготовления любого ризотто + получим рецепты самых шедевральных. 
Супы. 
Приготовим французский луковый суп и минестроне. 
сварим курицу по китайской технологии - Ваш мир уже никогда не будет прежним) 
Крупы: 
1. вкуснейшие каши на завтрак. 
 2. булгур, кус-кус и киноа, как основа для салатов и гарниров. 
Приготовим салат с киноа + получим формулы сочетаний для остальных круп. 
Блины и оладьи. 
 Рецепты со всего мира - готовимся к масленице. 
Вы сможете печь разные блины всю пасхальную неделю! 
Пицца и фокачча. 
Быстро и просто. Можно готовить вместе с детьми! 
Пирожки. 
Приготовим вкуснейшие пирожки с капустой и с мясом. 
Домашний хлеб без хлебопечки. 
Опасная побочка - покупной есть потом домашние не захотят))) 
Запекаем птицу - на примере курицы, научимся запекать всех: от перепелок до индюшек! Любовная магия на кухне. 
Блюда из яиц и творога. 
Тарты и киши. 
Готовим вкуснейший тарт и получаем рецепты еще нескольких шедевральных блюд. Принципы здорового питания на примере 4 блюд. 
Гигиена на кухне - бережем здоровье близких. + дополнительные рецепты

Обучение в группе продолжительностью
30 дней
Отзывы и комментарии
Текст сообщения*
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений

Ближайшее расписание

16 апреля

Sexpresso (Секспрессо)

Курс: «SEXPRESSO»

Секспрессо 

Эксклюзивный...

16 апреля

16 апреля

16 апреля


Пожалуйста, проверьте Ваши контакты, иначе мы не сможем с Вами связаться :) 
Напишите номер, начиная с кода Вашей страны, например, +7, +375, +380 
или другой код


Эрогенные зоны и любимые позы Мужчины Рыбы!
Он предпочитает без спешки и при хорошем освещении все как следует рассмотреть, реакции изучить, рефлексы считать. Даже не сомневайтесь, он найдет все ваши эрогенные зоны, включая те, о существовании ...
Открыть статью →
Как женить Мужчину Водолея?
Никакой потребности в семье и вообще в близких отношениях Водолей не испытывает. Женится на умной, интересной и компанейской девушке, а после свадьбы неожиданно становится собственником и консерватором....
Открыть статью →
Опросник Блинова
Скачайте и распечатайте PDF-файл
Открыть статью →
Смотреть все статьи →